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干煸鱿鱼

干煸鱿鱼的热量和减肥功效

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干煸鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量912干煸鱿鱼热量/卡路里521千卡
侧泳 热量521千卡,相当于侧泳65分钟消耗的热量...480

干煸鱿鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(2只)、青椒(少量)、芹菜(适量)、花椒(10个)、干辣椒(五个)、葱(适量)、姜(适量)、洋葱(适量)、豆瓣酱(两勺)
干煸鱿鱼的做法图解1

1/6. 鱿鱼洗净切条,水控干备用。

2/6. 控干水分的鱿鱼放盆里,加点料酒、姜碎、五香粉,去腥,然后加点蛋清和生粉,拌匀备用。

干煸鱿鱼的做法图解3

3/6. 芹菜切断、葱姜蒜切碎、洋葱切丝备用

干煸鱿鱼的做法图解4

4/6. 冷油热锅下鱿鱼,两三分钟就捞出,青椒放油里一下就捞起来!

干煸鱿鱼的做法图解5

5/6. 热锅冷油葱姜蒜洋葱豆瓣酱鱿鱼青椒剁椒盐鸡精白糖,起锅前加点醋,就可以了!

干煸鱿鱼的做法图解6

6/6. 这是第一次做的

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、缓解疲劳、健胃消食等功效;可与猪肝、黑木耳、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、镇静安神、祛风等功效;可与菜花、香菇、羊排搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、芳香健胃、增加食欲等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、开胃消食、胃肠胀气等功效;可与花菜、羊肉、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸鱿鱼热量521 千卡
  • 脂肪23.06 克
  • 蛋白质46.14 克
  • 碳水化合物166.8 克
  • 924.4 毫克
  • 855 毫克
  • 19.07 毫克
  • 2344 毫克

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