| 红薯胡萝卜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 1122千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 569克 | 红薯胡萝卜蛋糕热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于舞厅302分钟消耗的热量...270 | |||||
红薯胡萝卜蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯（100克）、胡萝卜（100克）、鸡蛋（2个）、蛋糕粉（300克）
1/3. 两个鸡蛋打散，放入蛋糕粉。边放边搅拌，让蛋糕粉充分和鸡蛋液混合，不要有疙瘩。可以加入少量配方奶，温水。最后成黏糊糊状。加少许酵母后，盖上保鲜膜，放在温暖的地方略发酵半个小时。
2/3. 红薯和胡萝卜切片蒸熟，放到保鲜袋里，捏成酱。根据喜好取一些和面糊糊混在一起。
3/3. 放入蛋糕机中烤熟即可。如果喜欢甜味的，可以在第一步加少许糖。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减肥、抗衰老等功效；可与猪小排、米面、牛奶搭配；与大花蟹 、燕麦、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、促进消化等功效；可与卷心菜、蜂蜜、大米搭配；与山楂干、木瓜、苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、生菜、基围虾搭配；与鹅肉、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；
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营养信息
- 红薯胡萝卜蛋糕热量1357 千卡
- 脂肪21.91 克
- 蛋白质16.16 克
- 碳水化合物99.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克