| 西葫芦山药挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葫芦 | 克 | 69千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 780克 | 西葫芦山药挞热量/卡路里251千卡 | |||

1/12. 准备材料,山药清洗干净。

2/12. 然后放到热锅中蒸熟。

3/12. 西葫芦去皮后切片。

4/12. 锅中倒少许油,加入西葫芦。

5/12. 然后煎至两面微黄。

6/12. 加盐调味关火。

7/12. 山药去皮,小心烫。

8/12. 然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。

9/12. 调入盐再拌匀。

10/12. 用圆勺子舀一勺。

11/12. 盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。

12/12. 表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺止咳、提高机体抗病毒、除烦止渴等功效;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、健脾益胃、促消化等功效;可与羊肉、燕麦、小麦搭配;与碱性食物、鲤鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、治便秘等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与猕猴桃、韭菜、酒相克,同食可能会引起不适;