| 早蛋杯-香蕉蛋奶布丁风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 17千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 坚果 | 克 | 49千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 总量 | 197克 | 早蛋杯-香蕉蛋奶布丁风热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于拳击35分钟消耗的热量...360 | |||||
早蛋杯-香蕉蛋奶布丁风的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1只）、冻香蕉（50克）、牛奶（50毫升/150毫升）、葡萄干（5克）、坚果（10克）、weet bix（2块）
1/10. low猪一般香蕉买多了会剥皮整根或者切片放进冷冻室里，用来打奶昔，思慕雪和烘焙。
2/10. 铺一半的香蕉和葡萄干，因为我们不+糖，wb本身吃起来不甜，所以要一层一层的铺。
3/10. wb掰碎，尽量铺平。
4/10. 再铺香蕉和葡萄干。
5/10. 然后，还是铺wb。
6/10. 鸡蛋和牛奶混合。low猪试了两个配比：1.一个鸡蛋+150ml牛奶，2.一个鸡蛋+50ml牛奶。
7/10. 把蛋奶液倒入杯里，盖上锡纸。
8/10. 开水下锅，小火8分钟，关火焖5分钟。吃之前撒上坚果。
9/10. 配比1的效果，糊状，很软很舒服。
10/10. 配比2的效果，布丁状，更香浓。个人偏爱这个口感。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效；可与丝瓜、基围虾、苋菜搭配；与桔子、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治便秘、大便秘结等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与金桔、雪莲果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、护肠、降低胆固醇等功效；可与薏苡仁、蜂蜜、橙子搭配；与皮皮虾、白萝卜、白开水相克，同食可能会引起不适；
坚果的热量487千卡（每100克）；具有滋补、美容、预防疾病等功效；
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营养信息
- 早蛋杯-香蕉蛋奶布丁风热量212 千卡
- 脂肪52.31 克
- 蛋白质33.87 克
- 碳水化合物109.92 克
- 钠198.3 毫克
- 钙369 毫克
- 铁10.88 毫克
- 钾1242 毫克