| 大东北麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 69克 | 大东北麻辣烫热量/卡路里240千卡 | |||

1/3. 先煮面哦,只有牛筋面和荷粉是需要提前泡两小时的,其他的都可以直接煮,煮好后,用凉水过一下,捞出沥干水分,盛入大碗。(美嬷嬷买的面是专卖订制的呦!)

2/3. 然后依次煮鱼丸、干豆腐、菌类、最后是青菜,然后依次捞出!

3/3. 然后将美嬷嬷的酱包倒入,然后根据个人口味,加入盐、味精、少量的白糖提鲜,那个香,真的是没谁了!哈哈
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、呵护咽喉、清理胃水等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;