| 怪味小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 怪味小土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/18. 各种调料。

2/18. 土豆蒸熟 或者煮熟~~ 也可以去皮。

3/18. 在平底锅里放薄薄的一片黄油。

4/18. 小火慢煎。

5/18. 直到表面金黄就可以了。

6/18. 干辣椒一小把。

7/18. 花椒一小把。

8/18. 麻椒一小把。

9/18. 孜然颗粒一小把(这些量都可以根据自己的口味调整,我放的量比较平均),放在料理机里 混合打成粉末状~。

10/18. 准备好1头大蒜,切成蒜末,一把小葱切成葱末 再加一小点姜末,准备好备用。

11/18. 锅内放少许油。

12/18. 放入葱姜蒜末爆香~。

13/18. 香味出来后 加入混合的香料粉。

14/18. 翻炒均匀后,加入适量的盐和少量糖调味。

15/18. 也可以加入少许鸡精~~炒调料的时候尽量开小火,不容易沾底~。

16/18. 调味后 再依次加入意大利香料(九层塔+迷迭香+鼠尾草等混合香料 不加也可以)。

17/18. 和孜然的颗粒(会比较香)。

18/18. 把调料充分混合后就可以关火了,加入煎好的土豆块,拌匀就可以开吃啦!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和中养胃、美容养颜等功效;可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配;与圣女果、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;