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迷糊娃娃奶油蛋糕

迷糊娃娃奶油蛋糕的热量和减肥功效

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迷糊娃娃奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
草莓96千卡32千卡0.67克0.3克
总量511迷糊娃娃奶油蛋糕热量/卡路里1698千卡
平底雪橇 热量1698千卡,相当于平底雪橇243分钟消耗的热量...420

迷糊娃娃奶油蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

8寸戚风蛋糕(1个)、淡奶油(500毫升)、白糖(50克)、色素(少许)、草莓(300克)、糖珠(适量)
迷糊娃娃奶油蛋糕的做法图解1

1/5. 准备一个8寸戚风蛋糕

迷糊娃娃奶油蛋糕的做法图解2

2/5. 平均切成三片,同时草莓切丁。我是切成片状,比较好抹奶油

迷糊娃娃奶油蛋糕的做法图解3

3/5. 抹上一层奶油,铺上草莓,再抹上奶油,抹平,放上第二片蛋糕。第二片同第一片做法。

迷糊娃娃奶油蛋糕的做法图解4

4/5. 在第三片蛋糕中间挖个洞,不需要太大(我挖大了)抹上奶油,蛋糕周围也抹上奶油,大概平整就可以。娃娃身上裹保鲜膜,放到第三片蛋糕的洞里,中间用水果(我还有用火龙果)和奶油填充,使娃娃固定就可以了。剩下的奶油装一个裱花袋

迷糊娃娃奶油蛋糕的做法图解5

5/5. 200ml奶油加20g糖,打发过程中用牙签蘸取一点色素,装去裱花袋,裱花袋剪一个小口,在蛋糕上挤出线条,尽量平整,不要断掉。抹面剩下的奶油的裱花袋也剪一个口,用来挤泡泡。在娃娃周围挤上泡泡,用糖珠装饰一下就好了。

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、大便秘结等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、预防肠癌、促进消化等功效;可与牛奶、山楂、豆腐搭配;与黄瓜、红薯、猪排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 迷糊娃娃奶油蛋糕热量1698 千卡
  • 脂肪97.3 克
  • 蛋白质1.47 克
  • 碳水化合物108.48 克
  • 270.4 毫克
  • 36 毫克
  • 1.61 毫克
  • 510 毫克

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