| 烤箱版羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 540克 | 烤箱版羊肉串热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡，相当于滑旱冰136分钟消耗的热量...420 | |||||
烤箱版羊肉串的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊肉（半斤）、青、红、光辣椒（各一个）、洋葱（两层）、孜然（适量）、黑胡椒粉（适量）、生、老抽（适量）、料酒（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/2. 羊肉洗干净，料酒，生抽老抽，黑胡椒粉，盐洋葱都放进去腌制20分钟！
2/2. 腌好穿成串，烤箱200度预热5分钟，上下火烤10分钟翻一下再烤10分钟，拿出来抹点油，撒上辣椒面，再烤5分钟，拿出来撒上孜然就可以吃了
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补精血、补肾壮阳等功效；可与豆腐、辣椒、刀豆搭配；与何首乌、南瓜、半夏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、补钙等功效；可与大蒜、排骨、猪肝搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱版羊肉串热量955 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠73.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾549 毫克