| 清炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 966克 | 清炖鸡汤热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡，相当于铅球362分钟消耗的热量...240 | |||||
清炖鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸡（半只）、红枣（十颗）、当归（适量）、枸杞（适量）
1/4. 鸡剁成块，配料洗干净，烧锅开水
2/4. 把鸡放入开水里面煮大概3分钟，煮去血水
3/4. 把鸡煮好后用温水冲一下，这样炖出来的鸡汤比较清澈，然后把鸡放到砂锅里，然后把配料放入，
4/4. 先大火煮20分钟，然后小火2个小时就可出锅，炖出来的鸡汤略甜
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、温中益气等功效；可与茶树菇、薄荷、油菜搭配；与明虾、海虾、李子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、防治脑供血不足、提高免疫力等功效；可与乌鸡、鲤鱼、鹌鹑搭配；与虾、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
当归具有补血、保肝、润燥滑肠等功效；可与桂圆、熟地、桂圆肉搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、降血糖、延缓衰老等功效；可与大花蟹、山楂、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖鸡汤热量1447 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物131.9 克
- 钠332.4 毫克
- 钙133 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾1234 毫克