| 香辣炸鱼段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 香辣炸鱼段热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于空中蹬腿运动287分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣炸鱼段的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（1条）、香芹叶（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）
1/7. 鱼一条，鱼头鱼尾切下留用别处【我用去做火锅了】留鱼中段
2/7. 鱼中段加酱油，五香粉，盐，腌制十五分钟
3/7. 陪聊洗净切好备用
4/7. 锅中放油下配料和盐酱油炒香，加水烧开放着
5/7. 锅中放油，下鱼段炸金黄色捞出
6/7. 捞出直接泡入烧好的料之中，浸泡三十分钟
7/7. 捞出入锅复炸一遍，这时鱼肉已经非常入味了，撒上少许辣椒面直接上桌就行了。外酥里嫩好好味。
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水消肿、明目、止嗽下气等功效；可与莼菜、红豆、红枣搭配；与猪肝、山药、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣炸鱼段热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克