| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 621克 | 豆沙包热量/卡路里1456千卡 | |||
 热量1456千卡，相当于泡澡728分钟消耗的热量...120 | |||||
豆沙包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、砂糖（30克）、酵母（5克）、鸡蛋（一个）、盐（5克）、水（适量）、蛋液（适量）、黄油（10克）
1/5. 先把面粉，盐，糖，酵母，鸡蛋，再加入适量的温水揉成软硬适中的面团，然后用保鲜膜盖起来，发酵一个小时
2/5. 把发酵好的面团分成十份，揉成光滑的小面团，压成比饺子皮大的圆形，包一个豆沙球，然后用擀面杖擀成椭圆形，在光滑的一面用刀隔小一厘米划口，只划破上面一层面皮就行，然后卷成圆圈
3/5. 放置在温暖的地方发酵一个小时（现在冬天太冷，我开烤箱25度十五分钟，让它发酵）
4/5. 上下火170度，20分钟，中下层，表面金黄即可。
5/5. 看着很美味呢！第一次做没有拍太多照片，希望能看懂
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、海虾、圆生菜搭配；与消炎片、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、促进消化等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 豆沙包热量1456 千卡
- 脂肪117.81 克
- 蛋白质40.56 克
- 碳水化合物178.7 克
- 钠10358.8 毫克
- 钙207 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾343 毫克