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泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的热量和减肥功效

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泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1469千卡283千卡32.21克9.24克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
总量1076泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香热量/卡路里1962千卡
开货车 热量1962千卡,相当于开货车302分钟消耗的热量...390

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法共14个步骤

食材主料/辅料

牛腩(1斤)、青辣椒(适量)、干香茅,干良姜,干柠檬叶(适量)、洋葱(半个)、纯椰粉(适量)、马沙文咖喱(一包)、椰油(冷榨)其他油也行(适量)、红糖(适量)、柠檬(少许)
泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解1

1/14. 青红椒切块,洋葱切碎丁,椰粉备用,牛腩事先炖7分熟(图片不小心删掉了)

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解2

2/14. 锅中放少许椰油

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解3

3/14. 油热下洋葱碎爆香

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解4

4/14. 放入香茅,良姜,柠檬叶翻炒

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解5

5/14. 放入牛肉汤

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解6

6/14. 马沙文咖喱酱

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解7

7/14. 椰粉

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解8

8/14. 放入椰粉,马沙文咖喱,搅拌均匀至溶化

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解9

9/14. 下入事先炖成7分熟的牛腩

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解10

10/14. 放入红糖搅匀

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解11

11/14. 待汤汁快收浓后下入青红椒翻炒几下

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解12

12/14. 起锅前滴点柠檬汁

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解13

13/14. 0K,香极了

泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香的做法图解14

14/14. 成品

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安胎补神、止渴止涎、安中益气等功效;可与芋头、菜花、土豆搭配;与栗子、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、帮助消化等功效;可与西葫芦、火腿、小米搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾暖胃、补虚等功效;可与姜、小米面、小米搭配;与牛里脊、姜、牛排相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、生津解暑、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配;与山楂、山楂干、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式椰浆马沙文咖喱牛肉味道超香热量1962 千卡
  • 脂肪10.54 克
  • 蛋白质34.61 克
  • 碳水化合物112.34 克
  • 78.1 毫克
  • 291 毫克
  • 4.96 毫克
  • 909 毫克

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