| 日式咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 488克 | 日式咖喱饭热量/卡路里299千卡 | |||

1/8. 先用电饭锅煮米饭,我用的是泰米,咖喱饭选择这种米口感更好

2/8. 把洋葱、胡萝卜和土豆分别切块备用

3/8. 锅里倒入少许橄榄油

4/8. 倒入食材炒2-3分钟

5/8. 炒香后加入300毫升水煮10分钟左右

6/8. 十分钟后关火,放入3块咖喱,让其融化

7/8. 咖喱融化后,开微火翻炒5分钟,如果发现比较干可以加入少许水。5分钟后关火

8/8. 准备一个盘子,先盛米饭再加咖喱 这样一份美味的日式咖喱饭就好了。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、降血脂等功效;可与苹果、火腿、猪肝搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、利水消肿、养颜等功效;可与牛肉、醋、豇豆搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、增强免疫力等功效;可与西瓜、圆白菜、香菜搭配;与柚子、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;