| 花海果酱小脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 花海果酱小脆饼热量/卡路里708千卡 | |||

1/9. 称好面粉,加入泡打粉和盐,混合过筛。

2/9. 把植物油倒入果酱碗中。

3/9. 充分搅拌均匀,使油和果酱无分离。

4/9. 倒入红糖,继续搅拌均匀。

5/9. 倒入筛好的面粉,揉成面团。

6/9. 将面团取出,放在铺好的保鲜膜上,再盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀平。

7/9. 花形模刻出一个个图案,然后把边缘的多余面团取掉,用小刀铲起小花片或者用手轻轻的拿起放入烤盘,之后再把多余的面团重新整合,擀开,刻模。如此重复,知道面团用尽。

8/9. 烤箱160度预热,摆放整齐的小饼可以送入烤箱烘烤了,160度10分钟后转140度又烤了10分钟,烫得时候小饼摸上去还是有些软软得,放凉后就很脆了。

9/9. 酸酸甜甜,香香脆脆。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;