| 陈醋凉拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 270千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 230克 | 陈醋凉拌热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于排舞68分钟消耗的热量...270 | |||||
陈醋凉拌的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（100克）、粉丝（80克）、胡萝卜（50克）、麻辣花生（10克）、陈醋（2茶匙）、蒜蓉（4克）、盐（4克）、红油（1茶匙）、白糖（1茶匙）、芝麻油（3克）
1/5. 准备好材料；
2/5. 粉丝放入沸水中煮熟后用冷水冲凉，沥干水分备用；
3/5. 胡萝卜刮丝后与菠菜分别放在沸水中略焯后捞出，沥水后将菠菜切段，与粉丝、胡萝卜丝放在同一碗中；
4/5. 加陈醋、芝麻油、盐、白糖、红油；
5/5. 用筷子将调料和食材拌匀最，后加上一勺麻辣花生即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、增强抗病能力等功效；可与海带、牡蛎、冬瓜搭配；与酸奶、奶酪、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、解毒生津等功效；可与西瓜、鳕鱼、豆浆搭配；与木瓜、山药、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈醋凉拌热量306 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.05 克
- 碳水化合物95.85 克
- 钠31.3 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾332 毫克