| 排骨饭套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 排骨酱 | 克 | 56千卡 | 150千卡 | 4克 | 1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 养乐多 | 克 | 62千卡 | 77千卡 | 1.2克 | 0.15克 |
| 总量 | 878克 | 排骨饭套餐热量/卡路里1340千卡 | |||

1/4. 排骨加入酱料抓匀,放入冰箱冷藏过夜
2/4. 放入烤箱200度,40分钟后翻面,再来20分钟
3/4. 沙拉: 喜欢的水果蔬菜加蛋黄酱酸奶蜂蜜拌匀就可以了

4/4. 成品
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、解热毒、补钙等功效;可与洋葱、蘑菇、白菜搭配;与甘草、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;
排骨酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、抗衰老等功效;可与豆腐、蜂蜜、西兰花搭配;与猪肝、河蚌、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、降低胆固醇、抑制病毒等功效;可与大蒜、豆腐皮、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;