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花式烧卖

花式烧卖的热量和减肥功效

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花式烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量888花式烧卖热量/卡路里1606千卡
滑冰 热量1606千卡,相当于滑冰229分钟消耗的热量...420

花式烧卖的做法共12个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、香菇(适量)、青豆(适量)、玉米粒(适量)、胡萝卜(适量)、生姜(适量)、香葱(适量)、五花肉丁(适量)
花式烧卖的做法图解1

1/12. 先把青豆和玉米粒用盐水煮熟。

花式烧卖的做法图解2

2/12. 锅内放玉米油,把切好的胡萝卜和香菇丁,剁好的五花肉沫以及生姜沫儿一起下锅大火炒。

花式烧卖的做法图解3

3/12. 加入煮好的青豆玉米粒,以及事先蒸到八分熟晾凉的糯米饭拌炒。(糯米提前一天泡水,沥干水分后蒸到8分熟,晾凉后把糯米饭捏散。)

花式烧卖的做法图解4

4/12. 加入盐,味极鲜,黑胡椒,蚝油,芝麻油,老抽调拌均匀,撒入香葱碎翻炒。

花式烧卖的做法图解5

5/12. 炒好出锅的馅料。

花式烧卖的做法图解6

6/12. 准备好擀面杖和现买的饺子皮。

花式烧卖的做法图解7

7/12. 饺子皮边缘擀成如图状裙摆褶。

花式烧卖的做法图解8

8/12. 放入馅料捏紧整理边缘形状,漂亮美味的烧卖就做好了。

花式烧卖的做法图解9

9/12. 成品

花式烧卖的做法图解10

10/12. 成品

花式烧卖的做法图解11

11/12. 成品

花式烧卖的做法图解12

12/12. 全都吃完了才想起来要拍照..

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止汗、壮气提神等功效;可与香瓜、鸭肉、红豆搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、提高免疫力、降血脂等功效;可与牛腩、猪肉、油菜搭配;与海虾、西红柿、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、减肥、益肺宁心等功效;可与花菜、橙子、鸡蛋搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、西瓜、大米搭配;与猕猴桃、辣椒、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花式烧卖热量1606 千卡
  • 脂肪3.78 克
  • 蛋白质24.49 克
  • 碳水化合物204.62 克
  • 26.5 毫克
  • 148 毫克
  • 7.9 毫克
  • 1309 毫克

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