| 白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 959克 | 白菜饺子热量/卡路里1998千卡 | |||

1/4. 肉馅我自己剁的,累啊,但是比买肉馅放心
,就一只剁,剁到你觉得差不多就行

2/4. 白菜切丝,加盐,因为白菜水分太大

3/4. 把木耳,香菇切丁,因为胡萝卜好新鲜,切点进去,哈哈,然后放盐,酱油,我还放了胡椒粉(最近好喜欢,估计因为天冷),不喜欢味精啥,没放,就菜菜的味道。然后搅啊搅,搅匀了……

4/4. 太冷,实在不想擀饺皮,虽说不会做饭,但饺皮还是会擀滴(为自己懒找理由),然后包,话说自己动作超慢,包了好久。然后煮,吃都会,哈哈。。。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、洋葱、冬瓜搭配;与甘草、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、通利肠胃、解渴利尿等功效;可与栗子、豆腐皮、牛肚搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防贫血、延缓衰老等功效;可与鸡腿、武昌鱼、猪肉搭配;与海虾、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、治便秘、便血等功效;可与枣(鲜)、芦荟、海蜇搭配;与鸭翅、田螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、利尿等功效;可与鳕鱼、香菜、西兰花搭配;与山楂干、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;