| 腊肉香菇煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 腊肉香菇煲仔饭热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于堵缝隙262分钟消耗的热量...270 | |||||
腊肉香菇煲仔饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
腊肉（250）、香菇（5只）、胡萝卜（半根）
1/10. 专利“聚能环”设计，配合“土灶铁釜”球形内胆，实现米饭在锅内双向对流大翻滚，煮出米饭粒粒喷香，松软。
2/10. 来个食材集体照
3/10. 腊肉煮20分钟备用
4/10. 煮好的腊肉切粒，香菇切粒，胡萝卜切粒
5/10. 不想吃太油腻的所以锅里没有放油，朋友们根据个人喜好来，腊肉倒入翻炒
6/10. 接着香菇，胡萝卜倒入翻炒
7/10. 不必要炒太熟，因为一会还要在铁釜电饭煲里煲
8/10. 大米洗净加入适量水
9/10. 嘿嘿满屋子的腊肉香，口水直流啊
10/10. 摆盘要开吃了，请大家视吃啦
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗癌、健胃保肝等功效；可与马蹄、牛腩、鲤鱼搭配；与河蟹、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、下气等功效；可与鳕鱼、黄豆、菠菜搭配；与西红柿、柠檬、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉香菇煲仔饭热量1181 千卡
- 脂肪68.5 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克