| 芝心土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 405克 | 芝心土豆球热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于刮胡子277分钟消耗的热量...120 | |||||
芝心土豆球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、白芝麻（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/12. 土豆去皮切成块。
2/12. 放在保鲜袋中，加点水后放在微波炉中高火转十几分钟至熟透。
3/12. 煮好后的土豆取出倒掉剩余的水后凉凉。
4/12. 用擀面杖碾成泥。
5/12. 加一小勺黑胡椒粉和半小勺盐拌匀备用。
6/12. 将奶酪切成小块。
7/12. 取一块保鲜膜摊平，舀两勺土豆泥压成饼状。
8/12. 中间放一小块奶酪。
9/12. 如图做成球型。
10/12. 做好的土豆球放在白芝麻上滚一遍，用手压实，抖掉多余的芝麻。
11/12. 将做好的生坯放在铺好油纸的烤盘中。
12/12. 烤箱预热，放第三层，先是150度烤了15分钟，后改成200度烤了5分钟就行了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、健脾等功效；可与豇豆、牛里脊、豆角搭配；与香雀、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 芝心土豆球热量554 千卡
- 脂肪20.23 克
- 蛋白质27.96 克
- 碳水化合物21.03 克
- 钠654.7 毫克
- 钙739 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾437 毫克