| 粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 粉丝蒸扇贝热量/卡路里324千卡 | |||

1/7. 烧一盆开水,将粉丝煮至8成熟,全熟也可以,最后蒸的时间少一些就好了。

2/7. 蒜泥用大量橄榄油和少量香油浸泡一会儿

3/7. 将扇贝柱从包装袋里取出,并清洗干净。

4/7. 在蒜泥油里加入生抽,盐,黑胡椒粉。全部按自己喜好的咸淡口味调配就可以了。

5/7. 调配好的蒜汁,放入煮熟的粉丝中,搅拌均匀

6/7. 将扇贝柱均匀的平铺在碗底,上面放入搅拌均匀的蒜泥粉丝。

7/7. 放入蒸锅,水开后,再蒸5分钟即可
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、养胃、暖胃等功效;可与菠菜搭配;