| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 粉蒸肉热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡，相当于擦洗地板393分钟消耗的热量...228 | |||||
粉蒸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、土豆（1个）、蒸肉粉（超市直接购买的）（60克）
1/3. 五花肉洗净切片，不需要切太薄，加料酒、生抽、少许花椒腌制半小时去腥
2/3. 将腌制好的肉挤去多余的水分，倒入蒸肉粉拌匀
3/3. 土豆去皮洗净，铺在盘子底部垫底，拌好的肉肉均匀码在土豆上上锅蒸一小时即可享用美味啦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效；可与蘑菇、白菜、紫菜搭配；与杏仁、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、美容护肤等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与樱桃番茄、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量1495 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克