| 猪肉洋葱肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 732克 | 猪肉洋葱肉饼热量/卡路里2513千卡 | |||
 热量2513千卡，相当于爬泳314分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉洋葱肉饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（一斤）、洋葱（两个）、面粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）、香油（适量）
1/7. 温水和面，用筷子，一边搅拌一边倒水，用筷子和面劲道
2/7. 剁肉馅，家里有宝宝就剁的碎一点
3/7. 剁洋葱，太辣眼睛了，剁完和肉搅拌，放盐香油老抽，一起搅，（先把肉馅打水在放洋葱哦）
4/7. 面醒好了，揪成小挤子
5/7. 包成包子压一下就行了，放锅里开中火烙，先不盖盖子
6/7. 这面熟了以后翻过来，在盖盖子烙另一面
7/7. 好了，老公吃了五块
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴、补钙等功效；可与丝瓜、苋菜、鸡蛋搭配；与红螺、牛里脊、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌、补钙等功效；可与猪肉、羊肉、火腿搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、治肝顺胃等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 猪肉洋葱肉饼热量2513 千卡
- 脂肪135.5 克
- 蛋白质47.6 克
- 碳水化合物142.14 克
- 钠10106.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁7.31 毫克
- 钾318 毫克