| 简单做出美味的包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 755克 | 简单做出美味的包子热量/卡路里2917千卡 | |||

1/13. 用温开水把酵母和白糖化开,搅拌好备用

2/13. 面粉准备好

3/13. 把酵母白糖水倒入面粉,开始和面

4/13. 面粉和水的比率差不多,继续和面

5/13. 和到面团光滑,不粘盆和手为止,用盖子盖好,现天气冷,头天晚上和面,第二天早上做包子

6/13. 第二天,看!面已经发的很好啦

7/13. 打开成蜂窝孔

8/13. 继续和面,这里我再加了一点点面粉,这样面团就不粘手了,和的面不多,没用擀面杖,就用拳头多压压面团,让面团排气

9/13. 和好的面分成小果果,用手压成饼状,再捏薄包料

10/13. 准备好的包子料

11/13. 天气冷,我做好直接蒸了,照片是快蒸好的样子

12/13. 蒸好了,白白胖胖的包子,请忽略我包子的样子哦,因孩子一直在旁边闹,我只求快做好,没管样子啦

13/13. 咬开,像超市买回来蒸的包子样,自己做既卫生又美味,而且我这样也花不了多少时间
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与萝卜、白菜、蘑菇搭配;与菱角、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、抗菌等功效;可与牛霖、五花牛肉、猪红搭配;与红枣、香豆腐干、豆干相克,同食可能会引起不适;