| 三鲜饵块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 饵块 | 克 | 278千卡 | 96千卡 | 2.17克 | 0.25克 |
| 总量 | 937克 | 三鲜饵块热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于贴墙纸160分钟消耗的热量...180 | |||||
三鲜饵块的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小白菜（150左右克）、鸡蛋（1只）、宣威火腿（适量）、西红柿（100左右克）、饵块（500左右克）、葱花（适量）、姜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、植物油（适量）
1/3. 先洗好小白菜，切好葱花姜末，西红柿切丁，火腿切细条，鸡蛋磕入碗中并搅拌均匀……好了，可以开始做了
2/3. 放适量油入锅，油锅微冒烟时下鸡蛋翻炒成蛋花，下水烧开，放火腿丝、小白菜（切段）、西红柿丁一起煮至七成熟时，放入切好的饵块煮（饵块熟的快，所以要最后煮）饵块三两分钟即可，这中间取装的容器（盆、碗）出锅，撒上葱花姜末鸡精胡椒粉即可……原谅我这些没图，因为本来就赶时间做，所以没时间拍照了……
3/3. 红黄绿白，养眼又好吃……关键是真只有十分钟左右
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、润泽皮肤、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、海虾、茼蒿搭配；与雪莲果、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗衰老、美容等功效；可与茭白、芹菜、豆腐搭配；与鲢鱼、海蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
饵块的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、抗癌等功效；
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营养信息
- 三鲜饵块热量481 千卡
- 脂肪10.66 克
- 蛋白质17.43 克
- 碳水化合物39.27 克
- 钠331.9 毫克
- 钙162.7 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾1033 毫克