| 南瓜芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 490克 | 南瓜芝士球热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于滑板253分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜芝士球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（170克）、糯米粉（150克）、白芝麻（适量）、马苏里拉芝士（适量）
1/5. 南瓜蒸熟，捣碎与糯米粉混合，揉至表面光滑
2/5. 揪成小剂子，用手按成圆形，如果面太稀了粘手可以在手上抹一些油，然后将马苏里拉芝士包在面中
3/5. 做好的芝士球沾上白芝麻，等待下锅
4/5. 油烧到七分热就可以下锅了，掌握不好的可以用筷子试一下，筷子放在油里，筷子周围冒小泡就是差不多了，小火炸两三分钟就差不多了
5/5. 啦啦啦，出锅喽
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、驱蛔虫、消炎止痛等功效；可与排骨、猪肉、牛肉搭配；与芹菜、上海青、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、壮气提神、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、乌鸡、鸭肉搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、养血护肤、滋补养生等功效；可与核桃、梨、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、增强抵抗力、保护眼睛等功效；与羊骨、菠菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜芝士球热量1267 千卡
- 脂肪80.2 克
- 蛋白质56.6 克
- 碳水化合物89.7 克
- 钠609.4 毫克
- 钙877 毫克
- 铁8 毫克
- 钾390 毫克