| 上将咖喱牛肉土豆泥火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 364克 | 上将咖喱牛肉土豆泥火锅热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于打字338分钟消耗的热量...90 | |||||
上将咖喱牛肉土豆泥火锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉片（200）、土豆（80）、咖喱（30）、洋葱（适量）、牛奶（20）、黑胡椒粉（少许）、家乐浓汤宝（1个）、盐（少许）、水（1500）
1/5. 土豆洗净，去皮，切片，入蒸锅蒸熟
2/5. 稍凉后装入保鲜袋，碾碎，加入盐和黑胡椒碎拌匀
3/5. 将保鲜袋放在碗中，用勺子压土豆泥成型，然后提着保鲜袋，倒扣在砂锅或火锅中，备用
4/5. 热锅热油，炒香洋葱碎后，加入咖喱块，炒香炒匀
5/5. 倒入砂锅或火锅中，置于电陶炉或电磁炉上，煮沸后可以涮牛肉片啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、降糖降脂、健脾等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、增进食欲、抗癌等功效；可与鳕鱼搭配；
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营养信息
- 上将咖喱牛肉土豆泥火锅热量507 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物80.5 克
- 钠42.7 毫克
- 钙548 毫克
- 铁29.3 毫克
- 钾2042 毫克