| 樱桃白巧克力重油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 高筋面粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 303克 | 樱桃白巧克力重油蛋糕热量/卡路里1813千卡 | |||
 热量1813千卡，相当于蹲起453分钟消耗的热量...240 | |||||
樱桃白巧克力重油蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、白巧克力（100克）、高筋面粉（60克）、樱桃干（50克）、细砂糖（40克）、香草精（5毫升）、黑朗姆酒（适量）
1/6. 一
白巧克力 黄油隔水融化
2/6. 二
完全融化后出水
加入细砂糖搅拌
细砂糖融化后加入面粉搅拌均匀
加入香草精搅拌均匀
3/6. 三
最后加入樱桃干搅拌均匀
樱桃干最好用黑朗姆酒浸泡
两小时以上或者一夜
4/6. 四
倒入模具
烤箱190°30分钟
5/6. 五
成品
表面有些焦了但口感非常好
如果不嫌麻烦
可以20分钟把蛋糕脱模翻面烤10分钟
6/6. 六
成品
我没翻面烤
放凉了吃哦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有增强免疫力、促消化、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、调味等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
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营养信息
- 樱桃白巧克力重油蛋糕热量1813 千卡
- 脂肪131.75 克
- 蛋白质19.33 克
- 碳水化合物244.32 克
- 钠141.7 毫克
- 钙265 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾325 毫克