| 冬季滋补红枣香菇油鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1920千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 750克 | 冬季滋补红枣香菇油鸡汤热量/卡路里1920千卡 | |||

1/2. 准备好食材。
2、锅中放冷水,放入鸡煮。
3、煮开后放入料酒再开捞出,用水清洗干净。
4、重新放入开水,加入葱、姜、黄芪、香菇大火烧开小火慢炖40分钟。

2/2. 40分钟后加入红枣再炖20分钟。
6、开锅再加入枸杞再炖10分钟,加少许的盐调味就可以了。
肉烂汤浓,鲜美可口。
母鸡的热量256千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚填精、活血脉等功效;可与首乌、栗子、薄荷搭配;与红薯、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;