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辣子鸡

辣子鸡的热量和减肥功效

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辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉668千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量896辣子鸡热量/卡路里953千卡
粉刷 热量953千卡,相当于粉刷318分钟消耗的热量...180

辣子鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(400克)、土豆(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)、葱 生姜 香菜(适量)、豆瓣酱 花椒 大料 料酒(适量)
辣子鸡的做法图解1

1/8. 鸡肉洗干净切块 开水中加生姜片 香葱焯水

辣子鸡的做法图解2

2/8. 土豆 葱头 青椒切块

辣子鸡的做法图解3

3/8. 准备好各种调料

4/8. 炒锅中倒入适量油 七八分热加入花椒 辣椒 豆瓣酱炒出香味

5/8. 倒入鸡肉 滴适量料酒 酱油翻炒

6/8. 倒入开水淹没鸡肉大火煮

7/8. 鸡肉差不多熟倒入土豆片 葱头 青椒

辣子鸡的做法图解8

8/8. 出锅后撒上葱段香菜末就可以开吃啦

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、健脾胃、补虚健胃等功效;可与冬虫夏草、薄荷、首乌搭配;与鲤鱼、鲍鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、宽肠通便、和中养胃等功效;可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配;与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促消化、帮助消化等功效;可与小米、鸡蛋、牛肉搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、防感冒、降血糖等功效;可与鲳鱼、鸡蛋、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣子鸡热量953 千卡
  • 脂肪10.1 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物33.34 克
  • 118.7 毫克
  • 58 毫克
  • 2.71 毫克
  • 970 毫克

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