| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 703克 | 萝卜丝饼热量/卡路里1246千卡 | |||

1/5. 萝卜去皮刨成丝,用开水烫一下后加入盐腌制2、3分钟,沥干.撒上葱花

2/5. 面粉加水稀释搅拌.呈浆糊状即可

3/5. 油加热,在模具底部浇上一勺面浆,放入萝卜,压紧,之后再浇上一层面浆,放入油锅

4/5. 因为我爱吃肉,所以在一个萝卜丝饼中加了一块里脊肉

5/5. 炸至金黄即可
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、增强免疫力、消食等功效;可与鲢鱼、千张、糙米搭配;与雪梨、丝瓜、木耳相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、降血压、润肠等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、减肥等功效;可与臀部牛肉、牛肉丝、牛肋条肉搭配;与豆腐干、金丝小枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、预防蛀牙等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;