| 草帽馒头-悬赏5亿贝利热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 草帽馒头-悬赏5亿贝利热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于划船188分钟消耗的热量...240 | |||||
草帽馒头-悬赏5亿贝利的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、南瓜（100克）、酵母（3克）、水（25克）、小苏打（一点点）
1/8. 先把酵母用水融化，静置就可以。
南瓜去皮，籽掏干净，切成厚片。
蒸10分钟左右，上气开始算时间。
怎么判断熟没熟呢，用筷子轻轻一扎就透了，就是熟了！
2/8. 蒸熟以后用勺子压成泥。
3/8. 面粉里面倒入酵母水，搅拌完以后把南瓜泥也倒里，搅拌均匀。用手揉成团。
4/8. 盖好找个暖和的地方发酵到2倍大，我这个3个小时才发酵好。
5/8. 发酵好的面团揉一会儿排气。揉的时候下面铺上一点小苏打。
揉成长条揪成小面团，每个面团30g。
一个面团擀成有一定厚度的皮，上面再放一个面团揉圆圆的。
6/8. 再拿一个面团搓成细长条，围在圆圆和皮皮的衔接处，多余的揪掉下一个还要用。
7/8. 再揪一小块面，按扁，用筷子在中间夹一下就是蝴蝶结了。
安在圈圈的衔接处。
8/8. 最后剩了一点面，我做了个袖珍版，好可爱啊，蒸出来以后我拿着笑了半个小时，感觉自己好傻呀！，，，，，，
上锅蒸20分钟，要放屉布，用水洗一下的湿屉布，没有屉布的话、蒸屉要刷油
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防前列腺、降血压等功效；可与牛腩、红豆、牛里脊搭配；与辣椒、皮皮虾、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、去除污渍、调节胃酸分泌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 草帽馒头-悬赏5亿贝利热量754 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠27372.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克