| 老佛爷的享受-栗子面窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 223克 | 老佛爷的享受-栗子面窝头热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于山地车51分钟消耗的热量...498 | |||||
老佛爷的享受-栗子面窝头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
熟栗子（去壳）（150克）、玉米面（100克）、白糖（10克）、牛奶（150毫升）
1/5. 栗子剥了壳，装在保鲜袋里，用擀面杖压成面儿。
2/5. 加牛奶，把栗子面搅匀
3/5. 加糖和细玉米面，慢慢加入牛奶，调成软硬始终的团，以用手团成小团，手指插进去不散为好。
4/5. 挖一块玉米面团，团成圆，左手大拇指插进去，另外四指配合着右手，做成窝头的形状。我是左撇子，习惯右手的反过来做就好啦。如果你觉的粘手，可以手沾点水再做。
5/5. 上屉蒸15分钟左右就熟啦，非常受欢迎呢～
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、美容养颜、治疗高血压等功效；可与大蒜、山药、菜花搭配；与蚝豉、石螺、螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、养颜等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与米汤、巧克力、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老佛爷的享受-栗子面窝头热量426 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质14.91 克
- 碳水化合物176.4 克
- 钠39.1 毫克
- 钙279 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾516 毫克