| 美美哒哒煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1046克 | 美美哒哒煎饼果子热量/卡路里2177千卡 | |||
 热量2177千卡，相当于蹲起544分钟消耗的热量...240 | |||||
美美哒哒煎饼果子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、火腿肠（6片）、食用油（适量）、生菜（适量）、水（适量）、烧烤酱（超市有卖）、辣酱（超市有卖）、丘比特沙拉酱 香甜（适量）、鸡蛋（一个）、酵母粉（适量）、葱（少量）
1/11. 材料合集，葱切碎，火腿切片
2/11. 面粉加酵母加温水 切记温水 搅啊搅
3/11. 然后揉成一个光滑的面团，面板上放生粉，然后揉啊揉，防止粘到面板上去，之后放到干净的碗里，蒙上保鲜膜，发酵10分钟。??
4/11. 取出面团团，擀成面皮，比饺子皮一丁点就可以了，然后刷一层薄薄的油，用花生油比较香，再揉成面团，再擀成面皮
5/11. 打鸡蛋罗
6/11. 锅内放油，烧热，放饼，转中小火，翻面
7/11. 加蛋液，然后迅速翻面，让蛋紧贴饼面，煎30秒就好啦
8/11. 取一片肠切末，葱切碎炒香取出盛到小碗里，加沙拉酱、烧烤酱、辣酱（根据自己喜好加别的更好）
9/11. 搅拌后是这个样的（有点恶心哈）
10/11. 然后先刷一层酱，再放生菜，再刷一层酱，再铺火腿（火腿煎一煎好吃噢）
11/11. 然后卷起来，用刀在中间一切
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、养心益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、润肌肤、滋肝阴等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、预防心血管硬化等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消脂减肥、促进血液循环等功效；可与海带、猪肝、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 美美哒哒煎饼果子热量2177 千卡
- 脂肪129.82 克
- 蛋白质86.17 克
- 碳水化合物172.43 克
- 钠1288.2 毫克
- 钙255 毫克
- 铁12.22 毫克
- 钾2810 毫克