| 椰丝球椰奶味老浓了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 261千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 306克 | 椰丝球椰奶味老浓了热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡，相当于八段锦264分钟消耗的热量...270 | |||||
椰丝球椰奶味老浓了的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（35克）、蛋黄（2个）、奶粉（15克）、黄油（50克）、牛奶（18克）、糖粉（50克）、椰丝（80克）
1/9. 准备食材
2/9. 黄油软化后加入糖粉手动搅拌均匀，色黄就差不多了
3/9. 分2次加入蛋黄，搅拌均匀
4/9. 倒入牛奶，继续搅拌
5/9. 将奶粉低筋面粉和椰丝70g倒入刚才的蛋液混合物里搅拌均匀
6/9. 手工揉成团，如图
7/9. 捏成2.5cm左右小圆
8/9. 再每个小圆裹上椰丝（留下10g里面的），放入预热160度的烤箱，烤20分钟左右。小烤箱，140-160度即可
9/9. 完美出炉
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、解热烦等功效；可与香椿、海虾、桂圆搭配；与豆浆、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、大便秘结、改善睡眠等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与菠萝、巧克力、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、美容养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与橙、桔子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰丝球椰奶味老浓了热量1189 千卡
- 脂肪180.54 克
- 蛋白质54.41 克
- 碳水化合物250.06 克
- 钠798 毫克
- 钙2162 毫克
- 铁6.19 毫克
- 钾2526 毫克