爆炒鱿鱼虾的热量和减肥功效

分享到：

爆炒鱿鱼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
基围虾	克	371千卡	101千卡	18.2克	1.4克
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
杭椒	克	91千卡	63千卡	1克	4克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	1156克	爆炒鱿鱼虾热量/卡路里958千卡
热量958千卡，相当于酒保417分钟消耗的热量...138

爆炒鱿鱼虾的做法共6个步骤

基围虾（10只）、鱿鱼（适量）、蟹排鱼豆腐（少量）、木耳（适量）、小芹菜（适量）、有机花菜（适量）、洋葱（适量）、杭椒（适量）、大蒜（多一些）、姜（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）

1/6. 洗净虾去虾线用料酒和姜片稍腌制

2/6. 除虾以外的主菜全部用水过一下

3/6. 小芹菜切段备用

4/6. 配料切好备用

5/6. 油烧热（油多一些）爆炒配料先倒入虾炒红后放郫县豆瓣翻炒，随后倒入小芹菜翻炒，最后倒入其他主菜翻炒，放生抽蚝油盐花椒孜然料酒香油（四川火锅那种非芝麻油）

6/6. 出锅啦这个做法简单不油腻味道不比饭馆差棒棒的

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、缓解神经衰弱、通乳等功效；可与韭菜、芹菜、油菜搭配；与猪肉、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、预防便秘、清肠胃等功效；可与枣（鲜）、鲫鱼、海蜇头搭配；与海螺、白萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与苹果、松子、五花肉搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、胃肠胀气、防感冒等功效；可与鳕鱼、明虾、卷心菜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；