| 香奶椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 34千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 652克 | 香奶椰蓉面包热量/卡路里2113千卡 | |||
 热量2113千卡，相当于种花470分钟消耗的热量...270 | |||||
香奶椰蓉面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
水（100克）、鸡蛋（1个）、盐（2克）、糖粉（40克）、高筋面粉（250克）、黄油（25克）、奶粉（7克）、酵母（5克）、椰蓉（50克）、黄油（20克）、鸡蛋（1个）、糖粉（20克）
1/12. 准备好食材，酵母最好选择面包专用的才好，家里没有了，临时用这个。
2/12. 按照:水，鸡蛋，盐，糖，面粉，奶粉，酵母的顺序依次放进面包桶，选择揉面20分钟。
3/12. 放入黄油继续揉面20分钟。
4/12. 发酵1小时后取出排气。
5/12. 发酵时把鸡蛋1个，糖粉20g，室内软化好的黄油20g，搅拌均匀加入椰蓉50g，继续拌匀待用。
6/12. 取出面团排气擀成薄饼，放好椰蓉馅儿，四周压好切开编好辫子。
7/12. 两头弯下面放进面包桶继续发酵1小时。
8/12. 发酵好了烤40分钟。
9/12. 面包看好了！
10/12. 看看不错吧！
11/12. 有食欲不！
12/12. 成品。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、解热烦等功效；可与小米、西红柿、韭菜搭配；与豆浆、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、止血等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、调味等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香奶椰蓉面包热量2113 千卡
- 脂肪308.46 克
- 蛋白质67.22 克
- 碳水化合物357.73 克
- 钠11008.6 毫克
- 钙2066 毫克
- 铁12.48 毫克
- 钾2829 毫克