| 薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 蒜粉 | 克 | 26千卡 | 319千卡 | 11.3克 | 2.1克 |
| 总量 | 391克 | 薯片热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于上课253分钟消耗的热量...108 | |||||
薯片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、椒盐（适量）、蒜粉（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/3. 土豆去皮、削成薄片用水浸泡防止氧化同时也去除土豆片里的淀粉。
2/3. 加热油、将空好水的土豆片放入油锅里炸。
3/3. 将炸好的薯片趁热撒上椒盐、蒜粉、辣椒粉、孜然粉。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、抗衰老等功效；可与醋、牛肉、豇豆搭配；与石榴、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蒜粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有减肥、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、小白菜、明虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
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营养信息
- 薯片热量455 千卡
- 脂肪18.99 克
- 蛋白质24.39 克
- 碳水化合物203.62 克
- 钠1534.82 毫克
- 钙1256 毫克
- 铁15.69 毫克
- 钾5774 毫克