| 胡萝卜芝士流心饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 570克 | 胡萝卜芝士流心饼热量/卡路里1843千卡 | |||
 热量1843千卡，相当于赛艇154分钟消耗的热量...720 | |||||
胡萝卜芝士流心饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2根）、糯米粉（适量）、马苏里芝士（适量）、鸡蛋（1颗）、面包糠（适量）、黄油（适量）、糖粉（适量）
1/9. 全部材料准备好，开始做！
2/9. 胡萝卜洗净，切小块，上锅蒸20分钟左右
3/9. 蒸软后（用筷子插下胡萝卜，如果很软就是蒸熟了），加入适量糯米粉、糖粉，开始揉，揉到不粘手也不太干就是完成了，之后再分成几个小块、在中间加上芝士，像包包子一样包起来，再压扁成小饼。
4/9. 打好鸡蛋，准备好面包糠
5/9. 小饼沾满蛋液后，放在面包糠里滚一圈，保证四周都沾满面包糠
6/9. 沾好后的效果（小饼一定要压的扁一些，不然不容易煎熟）
7/9. 热锅，下黄油，黄油融化后把小饼放进去
8/9. 煎好啦！多煎一会一定要煎熟，两面金黄。
9/9. 咬一口，芝士流心就出来啦！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与豆浆、绿豆芽、菠菜搭配；与杏、冬虫夏草、红枣相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止渴、补血等功效；可与鸭肉、红豆、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、延缓衰老等功效；可与玉米、桂圆肉、苋菜搭配；与茶叶、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、降血脂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 胡萝卜芝士流心饼热量1843 千卡
- 脂肪113.71 克
- 蛋白质30.96 克
- 碳水化合物249.29 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克