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蒸鲈鱼

蒸鲈鱼的热量和减肥功效

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蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
鸡汁12千卡115千卡7.5克0.7克
总量954蒸鲈鱼热量/卡路里825千卡
举重 热量825千卡,相当于举重275分钟消耗的热量...180

蒸鲈鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(一条一斤多的)、姜(一颗)、大蒜(三头)、葱(些许)、蒸鱼豉油(些许)、鸡粉(些许)、鸡汁(些许)、小米椒(五颗)、酱油(些许)、料酒(些许)
蒸鲈鱼的做法图解1

1/4. 鲈鱼剖好洗净

蒸鲈鱼的做法图解2

2/4. 姜切片、蒜切片、小米椒切成末,备用。

蒸鲈鱼的做法图解3

3/4. 用料酒、水淀粉、姜片、蒜片、葱段码制鲈鱼,最少码20分钟。

蒸鲈鱼的做法图解4

4/4. 锅里坐水,水开了再把鲈鱼放锅里蒸,我蒸了20分钟,起锅时趁着有热气把剩下葱段放在鱼身上,再淋上用:蒸鱼豉油、酱油、香油、鸡粉、鸡汁、花椒油兑成的料汁。上桌。

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、补肝益脾、益脾胃等功效;可与南瓜、胡萝卜、姜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、活血驱寒、镇吐等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、清肠道、预防感冒等功效;可与猪肉、五花肉、武昌鱼搭配;与芒果、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、滋阴补阳、增强食欲等功效;可与后腱牛肉、双孢蘑菇、牛上脑搭配;与红枣、板豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 蒸鲈鱼热量825 千卡
  • 脂肪10.98 克
  • 蛋白质57.13 克
  • 碳水化合物116.93 克
  • 22154.5 毫克
  • 342 毫克
  • 15.69 毫克
  • 1628 毫克

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