| 紫薯汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 468克 | 紫薯汤圆热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于手工活712分钟消耗的热量...90 | |||||
紫薯汤圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（50 自己看着增减克）、紫薯（50 自己看着增减克）、白糖（按照自己口味）
1/4. 糯米粉用温开水活好，大概四十度的样子的水，
2/4. 紫薯去皮蒸熟压成泥，按自己口味加糖。
3/4. 取一小块糯米粉揉圆压扁，包入紫薯泥。团圆了就好，
4/4. 锅里水烧开下汤圆，在开的时候加凉水煮，直到汤圆飘起来。也可一次多做点然后冰箱冷冻起来下次吃
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、健脾养胃、补中益气等功效；可与葡萄、鸭肉、百合搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、通便、增强免疫力等功效；可与米面、莲子、猪排搭配；与柴鸡、青蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯汤圆热量1068 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.44 克
- 碳水化合物197.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克