| 韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 韭菜饼热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于打篮球63分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（50克）、中筋面粉（100克）、盐（少许）
1/3. 韭菜洗净切碎
2/3. 将面粉和韭菜混合，加少量水搅拌均匀，加适量盐。
3/3. 锅里少量油，五层热，舀入韭菜面粉，煎熟即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、补肾温阳等功效；可与北极虾、虾、海虾搭配；与牛肉、牛奶、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、止血等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜饼热量378 千卡
- 脂肪2.31 克
- 蛋白质15.389999 克
- 碳水化合物78.75 克
- 钠10368 毫克
- 钙161 毫克
- 铁6.14 毫克
- 钾501 毫克