| 橘皮条,,防治感冒咳嗽佳品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1125克 | 橘皮条,,防治感冒咳嗽佳品热量/卡路里493千卡 | |||

1/5. 橘子用水洗净,放入3勺盐,搓橘皮,每个部位都要搓到,搓到闻到浓烈的橘皮香
2/5. 用清水冲掉盐粒,用清水浸泡橘子2小时,,期间换2-3次清水,,一来可以消除农药残留,二来可以去除橘皮很苦的味道

3/5. 把橘皮剥下来,橘子吃掉,橘皮切成细丝,越细越好,备用
4/5. 小火放置砂锅,(或者是其他铁锅也可以)放入2勺糖熬化,期间要不停搅拌,以免粘锅底,或者糊掉,看到糖化,放入橘子皮条,让每个橘皮条沾上糖浆,差不多都沾上以后,在均匀撒入2勺砂糖,不停翻动,待融化

5/5. 待糖全部融化,出锅放在一个可以密封的容器里,在上面在均匀的撒上一层白糖,,密封放在冰箱里,转天就可以吃喽,,,美味糖浸橘皮就做好了,,再也不用为了感冒咳嗽,不想吃药头疼了,,,
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴润肺、开胃理气等功效;与扇贝、兔肉、青蟹相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调味、除口臭等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、提鲜、促消化等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
自来水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;