| 香芹目鱼仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 香芹目鱼仔热量/卡路里17千卡 | |||
1/2. 目鱼仔冼净过开水焯过捞出。
2/2. 香芹、葱姜蒜切末。先爆香葱姜蒜,入目鱼翻炒,加料酒翻炒片刻后加入香芹、小辣椒、盐、少许糖一起炒。至芹菜熟既可装盘。
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、降血压、祛风等功效;可与核桃、百合、菜花搭配;与河蚬、螃蟹、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;