| 手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 854克 | 手抓饭热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于写作业658分钟消耗的热量...108 | |||||
手抓饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（适量）
1/6. 土豆切粒，胡萝卜切丁
2/6. 羊肉切丁
3/6. 羊肉入油锅煸炒，将羊油炒出来，这样抓饭才会香
4/6. 将胡萝卜放入锅中煸炒，去除水分
5/6. 放入土豆继续煸炒
6/6. 将淘好的米放入锅中稍微煸炒后放入电饭锅，放水，要比普通蒸米饭少放些水！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、温中暖下、补血温经等功效；可与豆腐、海参、白萝卜搭配；与百合、豆苗、板栗相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、利尿等功效；可与绿豆芽、香菜、圆白菜搭配；与白酒、山药、辣椒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、抗衰老等功效；可与黄瓜、豇豆、豆角搭配；与柿子、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手抓饭热量1184 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠72.1 毫克
- 钙17 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾745 毫克