| 汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 599克 | 汤圆热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡，相当于帆船运动698分钟消耗的热量...180 | |||||
汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、白砂糖（适量）、红枣（20颗）、冰糖（适量）
1/6. 把糯米粉加适量温水，和成如图，千万不要加太多水，一点一点加，不然很容易太水，不成型。
2/6. 揪一块搓成条。
3/6. 把条状的面切成一小块一小块的剂子。
4/6. 把剂子搓圆。
5/6. 水煮开后把汤圆放进锅里，我是加了冰糖和红枣适量。
6/6. 汤圆浮起水面就可以出锅啦~如果不够甜，可以再加白砂糖适量。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、止汗、壮气提神等功效；可与赤小豆、葡萄、莲藕搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗氧化、润肺生津等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、提高免疫力、抗炎等功效；可与大葱、小米、乌鸡搭配；与玄参、黄瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、补中益气、解毒等功效；可与银耳、香蕉、白果搭配；
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营养信息
- 汤圆热量2095 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物347 克
- 钠9.3 毫克
- 钙107 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾530 毫克