| 滋补养生土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 264克 | 滋补养生土鸡汤热量/卡路里614千卡 | |||
1/4. 土鸡洗净,热水煮沸下姜片土鸡,煮沸捞出冲洗干净。
2/4. 土鸡放入高压锅加三片姜,适量料酒,盐,泡好的香菇,红枣。
3/4. 高压锅上汽以后开最小火,焖炖1小时。

4/4. 开吃。
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、降血脂、预防高血压等功效;可与木耳菜、莴笋、扁豆搭配;与北极虾、鹌鹑肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、宁心安神、抗癌等功效;可与小麦、大葱、莲子搭配;与胡萝卜、牛奶、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、杀菌、驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;