| 自制美味薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 自制美味薯条热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于唱歌177分钟消耗的热量...120 | |||||
自制美味薯条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、玉米淀粉（适量）、盐（一点点）
1/5. 豆去皮切片蒸熟，压成泥
2/5. 放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟
3/5. 擀成0.5厘米厚的片
4/5. 切成条
5/5. 锅内放油，油热后放入薯条，中火炸到薯条浮上来即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、美容养颜等功效；可与黄瓜、醋、牛肉搭配；与西红柿、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、益气生津、补中和血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制美味薯条热量354 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物114.9 克
- 钠10041 毫克
- 钙85 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾360 毫克