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栗子冬菇炖鸡

栗子冬菇炖鸡的热量和减肥功效

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栗子冬菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
栗子463千卡185千卡4.8克0.7克
冬菇64千卡212千卡17.80克1.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量665栗子冬菇炖鸡热量/卡路里1115千卡
跳舞 热量1115千卡,相当于跳舞232分钟消耗的热量...288

栗子冬菇炖鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、栗子(250克)、冬菇(30克)、生姜(3片)、盐(适量)
栗子冬菇炖鸡的做法图解1

1/3. 生姜切片,冬菇放水里淹泡半小时以上,之后切半。栗子用开水煮沸后去壳,鸡洗净,去除内脏,并且放开水中淹泡下,去除骚味。

栗子冬菇炖鸡的做法图解2

2/3. 所有材料放一起,放上五至六碗水,用保鲜膜封住,防止水份流失。并且在保鲜膜上用牙签扎数个孔,防止里面气压升高,弄破保鲜膜。

栗子冬菇炖鸡的做法图解3

3/3. 放炖锅中,炖3小时,出锅后放盐调味即可。

食材功效信息

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、滋补、抗衰老等功效;可与鸭肉、白菜、鸡肉搭配;与牛腩、鸭翅、杏仁相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有托疮排毒、抗瘤、防治感冒等功效;可与葱、木瓜、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解药毒、助阳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、呵护咽喉等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 栗子冬菇炖鸡热量1115 千卡
  • 脂肪12.35 克
  • 蛋白质44.92 克
  • 碳水化合物138.67 克
  • 10144.4 毫克
  • 158 毫克
  • 16.2 毫克
  • 1920 毫克

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