| 香菇盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 510克 | 香菇盅热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于木管乐器570分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇盅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、山药粉（适量）
1/4. 肉，胡萝卜，葱，姜，切碎后加入盐、少量糖、六月鲜、少量胡椒粉，进行搅拌，放置一旁
2/4. 将香菇洗净去蒂，再将之前拌好的肉一一嵌入香菇内
3/4. 隔水大火蒸10分钟，再小火蒸10分钟
4/4. 取出香菇盅摆盘，汁水取出加入山药粉烧开后淋汁即可
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降血脂、降血压等功效；可与牛肉、牛腩、茡荠搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、下气等功效；可与大米、豆浆、绿豆芽搭配；与冬虫夏草、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇盅热量1141 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物15.1 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克